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Grappa di Barolo

그라빠 디 바롤로

  • COUNTRY
    ITALY
  • REGIONAL
    Barolo
  • ALCOHOL
    42%
  • MARIAGE
    식후 드링크
  • SERVING TEMPERATURE
    16-18°C

바롤로에서 생산된 포도를 부드럽게 프레싱하고 남은 찌꺼기를 추출장으로 옮기고
스팀에 노출시킨 후 6개월간의 스테인레스 탱크에서 제조를 통해
알콜도수 78도의 그라빠를 생산하고 이를 알콜도수 42도로 조정하여 생산합니다.
투명한 컬러에 강한 향이 특징이며 끝 여운이 긴 풍부하고 드라이한 맛이 특징입니다.